Snacks

Nocellara-oliver
Nocellara-oliver
Taralli
Taralli
Rostade mandlar
Rostade mandlar

Aperitivo 16–18

Aperitivo på Kleven
Aperitivo på Kleven
Köp en spritz, bubbel eller ett glas vin — så bjuder köket på dagens lilla tilltugg.

Förrätter & tilltugg

Olssons Charkbricka
Olssons Charkbricka
Dagens charkuterier och ost med säsongens tillbehör.
Färska Smögenräkor
Färska Smögenräkor
Färska räkor med citron, aioli och bröd.
Olssons Toast Skagen
Olssons Toast Skagen
Handskalade räkor, dill, citron och smörstekt bröd.
Löjromschips
Löjromschips
Salta chips med löjrom, crème fraîche, finhackad rödlök och gräslök.
Parmesan Fries
Parmesan Fries
Frasiga pommes med parmesan och örter.

Pizzor

Kleven Margherita
Kleven Margherita
Tomatsås, fior di latte, ostmix och basilika.
Diavola
Diavola
Tomatsås, spicy salami, chiliolja, parmesan och basilika.
Löjrom Bianca
Löjrom Bianca
Crème fraîche, löjrom, finhackad rödlök, dill, gräslök, citronzest och svartpeppar.
Tryffel Honey
Tryffel Honey
Tomatsås, tryffelsalami, stracciatella, hot honey och färsk basilika.
Prosciutto Stracciatella
Prosciutto Stracciatella
Tomatsås, prosciutto crudo, stracciatella, ruccola, parmesan, olivolja och svartpeppar.
Räka Limone
Räka Limone
Crème fraîche, räkor, citronzest, dill, gräslök och citronolja.
Kebab
Kebab
Tomatsås, kebabkött/gyros, silverlök, feferoni och mellanhet kebabsås.

Klassiska rätter

Klevens Steak & Fries
Klevens Steak & Fries
Steak med parmesanpommes, bearnaise och syrlig tomat & lök-sallad.
Moules-frites
Moules-frites
Blåmusslor kokta i vitt vin, grädde, vitlök och schalottenlök. Toppas med persilja och citron. Serveras med pommes.
Olssons Fish & Chips
Olssons Fish & Chips
Krispig torsk med pommes, citron, dill och vår egen tartarsås.
Olssons Burger
Olssons Burger
Saftig högrevsburgare med cheddar, krispig sallad, silverlök, saltgurka, Olssons dressing och pommes.
Kleven Caesar
Kleven Caesar
Krispig romansallad med crispy kyckling, bacon, caesardressing, parmesan, krutonger och grillad citron.

Desserter

Jordgubbar & Vaniljglass
Jordgubbar & Vaniljglass
Jordgubbar med krämig vaniljglass.
Tiramisu i glas
Tiramisu i glas
Tiramisu serverad i glas.
Chokladfondant
Chokladfondant
Varm chokladfondant med rik chokladkärna och vaniljglass.

Barnmeny

Barn Fish & Chips
Barn Fish & Chips
Krispig fisk med pommes, citron och mild sås.
Olssons Barnburgare
Olssons Barnburgare
Hamburgare med bröd, ost och pommes.